El boom de los platos preparados
Update: 2025-12-03
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El consumo de platos preparados se ha disparado un 50% en España en los últimos tres años. La cesta para cocinar se ha encarecido más que comer fuera, mientras este sector ya mueve 4.200 millones de euros. Con los menús del día un 8% más caros y los consumidores buscando rapidez y ahorro, analizamos por qué este cambio está alterando nuestra forma de comer y el impacto que tiene en restaurantes y negocios de comida casera para llevar.
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