Elevage intensif (s03e06)
Description
Pour la dernière de la saison, on traite un sujet qui dérange : l'exploitation animale. Sur plus d'un milliard d'animaux tués chaque année en France, au moins 850 millions, c'est à dire 8 animaux sur 10, sont confinés dans des élevages intensifs, sans accès à l'extérieur.
Vous entendrez d'abord la réflexion de Marie et sa chronique sur le spécisme, puis Mathis qui nous explique ce qu'il se passe dans nos océans. Dans la deuxième partie, Cloé se glisse dans la peau d'une jeune vache laitière et vous raconte son histoire. Coline terminera par vous parler des valeurs nutritionnelles des protéines végétales, et vous donnera l'eau à la bouche avec des recettes qui apporteront de la couleur et de la légèreté à vos assiettes.
En tant que consommateurs, nous avons les cartes en main pour faire bouger les choses. Rien n'est figé, tout est à construire. Alors, réinventons-nous !