Empecemos por el principio: Malteado y obtención de lúpulo "Resubido"
Update: 2021-03-05
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En este capítulo explicamos los primeros procesos necesarios para elaborar cerveza: El malteado de la cebada y la obtención y tratamiento de los lúpulos. Hacemos un repaso a los procesos del malteado y explicamos la importancia del lúpulo en la cerveza.
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