Ciao a tutti, io sono Bianca e questa è la primissima puntata del mio Podcast incentrato su Nutrizione e Movimento. Per chi non mi conoscesse, ho 26 anni, sono dottoressa in Scienze Motorie e sto iniziando il mio percorso Magistrale universitario in Scienze della Nutrizione Umana per diventare, appunto, Nutrizionista. Qui, In questo Podcast, parlerò di Nutrizione e Salute, oltre allo sport, con un approccio scientifico anche se unito a una dose di considerazioni personali. 

Quindi, oggi volevo introdurre le future puntate ognuna incentrata su argomenti ben precisi e approfonditi di carattere scientifico, con una introduzione leggermente più filosofica… che possa mostrarvi meglio quale sia il mio approccio all’alimentazione e al corpo, il mio pensiero di base, che va oltre gli studi scientifici e le ricerche.

Mi sembra importante parlarne perché ultimamente sento parlare di body positivity, di grassofobia, di diet culture e sono convinta che ognuno di questi temi, per quanto diversi tra loro, sono correlati e sottolineano un problema al centro della nostra società: cioè che il corpo in generale sembra essere diventato qualcosa di perennemente sbagliato, o che comunque dobbiamo cambiare senza fidarci dei segnali che ci manda…

- I miei contatti -
email: bianca951@live.it
Instragram: @degustazionescientifica