Episode 15 - Emilie Aabye-Hansen & skum, bobler & champagne
Update: 2022-12-30
Description
Skinke kogt i champagne, spinat og glaserede løg var en af retterne der blev serveret på farmen da prinsen af Wales kom på besøg. I dette afsnit prøver kogekonen at genskabe denne ret som nytårsmenu, for inde i de selskabelige stuer kommer Champagne Sommelier Emilie Aaby-Hansen og lukker os ind i champagnens eventyr.
Gæst: Emilie Aaby-Hansen
Vært: Jean-Lorentz Lafontaine
Speak: Gorm Bull
Lyd: Magnus Vad
Jingle: Vintage Background Jazz Atmosphere/ Volodymyr Piddubnyk
Comments
In Channel