Episode 3 - Défio - Sara Rodrigues Matos et Ana Sofia de Oliveira : Ou l'histoire du vin Portugais en cannette !
Description
🎙️Début d'une nouvelle saga, cap sur le Portugal avec ce troisème épisode inédit de la Saison 2!
Que pensez-vous du vin en cannette ?🤔🍷
On entend souvent des a prioris sur le sujet : "un marché très contreversé", "un vin bas de gamme et de mauvaise qualité", "la cannette c'est pas sexy" bla bla bla 🤯 ...
Alors je suis allée à la rencontre de deux jeunes femmes Sara Rodrigues Matos et Ana Sofia de Oliveira qui ont crée Défio, qui signifie "défi", une marque de vin Portugais à la présentation décoiffante!
Issus de cépages autochtones 🍇et conçus dans un esprit naturel, c'est avec passion qu'Ana et Sara nous racontent l'histoire du projet, leurs rencontres, leur parcours (l'une dirige une école de vin à Coimbra, dans le centre du Portugal, tandis que la seconde, Franco-Portugaise née à Paris, est à la tête d’une agence de communication et de marketing de vin basée à Lisbonne) et la culture du vin et de la food au Portugal.
Un défi relevé haut la main et à écouter sans modération ! 👌(surtout si vous prévoyez de partir en voyage)😉
💫 Les pépites mentionnées dans l'émission :
- Domaine Luis Pato
- Le Periquita Reserva du Domaine José Maria da Fonseca
- Utopiste du Domaine Kumpf et Meyer
* Interview réalisée en Français, Portugais et Anglais
** N'hésitez pas à retrouver nos invités sur le Food Temple Festival qui aura lieu du 23 a u 25 Septembre au Carreau Temple
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