Episodio 5; Servicio del Vino y fases de una Cata guiada

Update: 2021-03-01

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Hablaremos brevemente sobre el servicio del vino, en tanto a comensales como protocolo que debemos seguir como parte del stand de servicio. Las partes de una cata, fase olfativa, gustativa y visual.

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Episodio 5; Servicio del Vino y fases de una Cata guiada

Alejandro Mendoza

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