Folgeninhalt (diese Woche mit Sebastian und Kordula)

00:00 – 08:26 Einleitung

08:26 – 15:23 Interview mit Fiona von Tina & Ksenia

15:23 – 20:33 Vincent Musik u. Text: Sarah Connor u.a

20:33 – 27:33 Gute Nachrichten und Horoskop

27:33 – 30:16 Der Blaue Planet – Musik u. Text: Karat u.a.

30:16 – 38:25 Geschichte von Merle und Abschied

38:25 – 42:01 Somewhere over the Rainbow - Musik u. Text: Harold Arlen, E. Y. Harburg u.a.

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Meldet euch in der Begegnungstätte

Festnetz: 030 9860 1999 11

Sebastian Mobil: 015222551691

E-Mail: roberto@rbo-inmitten.berlin

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Auberginen – Mini – Pizza aus dem Wochenblatt

Zutaten:

1 Aubergine

Salz

2 ELOliven·öl

300g vegetarisches Hack

400g stückige Tomaten

10g Basilikum (halbes Bund)

Pfeffer

100g Feta-Käse

Zubereitung:.

Aubergine waschen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Auberginen·scheiben auf ein

Back·blech geben, mit Salz bestreuen und mit 1 EL Oliven·öl beträufeln. Im vor·geheizten

Back·ofen bei 220 °C etwa 20 Minuten garen. Inzwischen rest·liches Öl in einer Pfanne er·hitzen.

Vegetarisches Hack darin bei starker Hitze in 5 Minuten krümelig braten. Tomaten zu·geben und

5 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Basilikum waschen, einige Blätter bei·seite·legen und

restliche hacken und unter die Tomaten-Hackfleisch-Sauce mischen. Sauce mit Salz und Pfeffer

würzen, über die Auberginen·scheiben geben und Feta darüber·bröseln. Auberginen noch 5

Minuten backen, bis der Käse ge·schmolzen und gebräunt ist. Mini-Auberginen-Pizza mit

Basilikum garnieren