Nihao und willkommen in einem völlig neuen Land! Nach wochenlanger Amerika-Reise wagen wir den Sprung über den Pazifik und landen in China – zum allerersten Mal in der Geschichte von Grab The Glass.
Was als zufälliger Spaziergang durch einen Düsseldorfer Edeka mit Champagnerlounge im Keller begann, wird zu einer Premiere: Wir verkosten die ersten chinesischen Whiskys unserer Podcast-Geschichte! Goalong heißt die Destillerie, und ja, das bedeutet tatsächlich “mutig voranschreiten” – was wir heute auch tun.
Während Hendrik uns durch 3000 Jahre chinesische Geschichte schleppt (von streitenden Reichen über Kublai Khan bis zu Mao Zedong, der übrigens aus derselben Provinz stammt wie unsere Destillerie), probieren wir den Goalong Blended Whisky und den Single Malt mit Brandy-Finish. Mit Thermoöl-Erhitzung, mystischem Schieferwasser und selbstgebauten Fässern versuchen die Chinesen, dem Whisky-Markt ihren Stempel aufzudrücken.
Kann ein Land, das uns bisher eher Mekong-Flashbacks beschert hat, wirklich guten Whisky produzieren? Warum schmeckt der erste Schluck nach Konserven-Ananas? Und wieso läuft Silvi die Nase, nachdem sie am Whisky gerochen hat? Spoiler: China überrascht uns positiv – sehr positiv sogar.
Chinesischer Whisky, den wir probiert haben
- GOALONG 5 Year Old Single Cask Single Malt Bourbon Cask Chinese Whisky
- GOALONG 5 Year Old Single Cask Single Malt Brandy Cask Chinese Whisky
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GOALONG 5 Year Old Single Cask Single Malt Bourbon Cask Chinese Whisky
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Aroma
- Haselnuss
- Noten von Vanille
- leicht
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Geschmack
- cremig
- Nuancen von Malz
- Honig
- subtile Kräuternoten
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Abgang
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