In dieser Folge von Kurz und Bierig widmen sich Paul und Flo einem legendären Bier, das die Craft-Bier-Szene nachhaltig geprägt hat: dem Heady Topper der Brauerei The Alchemist. Die beiden tauchen in die Geschichte des New England IPA-Stils ein, der durch dieses Bier bekannt wurde.

Besonders spannend: Sie verkosten Batch 3 der 20-jährigen Jubiläumsausgabe des Heady Topper und diskutieren die einzigartigen Aromen und den Einfluss innovativer Hopfenprodukte. Von intensiven Fruchtaromen über die charakteristische Trübung bis hin zur besonderen Bitterkeit – hier erfahrt ihr, was den Heady Topper so besonders macht und warum er ein Meilenstein in der Welt der IPAs ist.

Jetzt reinhören und erfahren, warum der Heady Topper Kultstatus genießt!

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Quellen
[1]  20th Anniversary Heady Topper - Batch 3 –
John Kimmich

• Video YouTube Link

 [2]  YCH 702 Simcoe

• Produktseite Mr-Malt Link

 [3]  Columbus Salvo™

• Produktseite Hopsteiner Link

 [4]  Alchemist Heady Topper Clone Rezept

• Artikel:
  BYO Link

  [5]  Conan Hefe-Strain Informationen

• Artikel Beer Maverick Link

 [6]  20th Anniversary Heady Topper

• Video YouTube
  Link

 [7]  Alchemist FAQs Answered By John Kimmich

• Video YouTube Link

 [8]  The Alchemist: Getting to the Heart of
Heady Topper

• Video YouTube Link

 [9]  The Unconventionals: The Inside Story on
Heady Topper

• Video YouTube Link