Forbes Byznys #304 - Cena kávy i kvůli změně klimatu proráží psychologický strop, říká šéf Doubleshotu
Update: 2025-08-28
Description
Jaroslav Tuček se svými parťáky rozjel pražírnu výběrové kávy Doubleshot před patnácti lety a jako vůbec první do Česka přivedl takzvaný direct trade, tedy koncept odběru této komodity ne od distributorů, ale přímo od farmářů. A to z celého světa.
Když ale dnes přijíždí na jejich plantáže, vidí jak se trh s kávou vlivem klimatické změny proměňuje. „Jelikož jezdíme do pěstitelských zemí každý rok vždy po sklizni, máme na vlastní oči možnost vidět, co se tam děje,“ říká v novém Forbes Byznys podcastu zakladatel Doubleshotu Jaroslav Tuček.
„A i když je to klišé a slyšíme to všude, klimatická změna v těch zemích je doopravdy až katastrofální,“ upozorňuje podnikatel, který denně ochutná dvacet až třicet vzorků kávy.
Jak konkrétně se proměňuje trh s kávou a s čím dnes v Doubleshotu nejvíce bojují? Co pro trh s kávou znamená nástup amerického prezidenta Donalda Trumpa a hrozba cel? A jak moc Češi pijí kávu? To vše si poslechněte v podcastu.
Když ale dnes přijíždí na jejich plantáže, vidí jak se trh s kávou vlivem klimatické změny proměňuje. „Jelikož jezdíme do pěstitelských zemí každý rok vždy po sklizni, máme na vlastní oči možnost vidět, co se tam děje,“ říká v novém Forbes Byznys podcastu zakladatel Doubleshotu Jaroslav Tuček.
„A i když je to klišé a slyšíme to všude, klimatická změna v těch zemích je doopravdy až katastrofální,“ upozorňuje podnikatel, který denně ochutná dvacet až třicet vzorků kávy.
Jak konkrétně se proměňuje trh s kávou a s čím dnes v Doubleshotu nejvíce bojují? Co pro trh s kávou znamená nástup amerického prezidenta Donalda Trumpa a hrozba cel? A jak moc Češi pijí kávu? To vše si poslechněte v podcastu.
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
