Francisco Broccolo. Por el sabor.

Update: 2022-09-23

Description

Hoy vamos a escuchar la historia y la pastelería de Francisco Broccolo.

Francisco empezó en la cocina, pero al poco tiempo tiempo, se dio cuenta a través de su relación con el chocolate, que su verdadera pasión era la pastelería. Sentía que podía expresarse mejor.

Actualmente vive en Italia y allí fue donde se aventuró con un proyecto de pastelería sin etiquetas.

¿Quieres conocer a Francisco un poco mejor y que te cuente cómo es empezar con pastelería sin gluten en Italia?

Pues te invito que te quedes a escuchar todo lo que Francisco tiene que contarnos.

🟠 Instagram de Francisco Broccolo

🟠 Pastelería Para Todos en Instagram

🟠 Tamara Viñas en Instagram

🌐 Web de Pastelería Para Todos

🌐 Web de Recipok

🔴 Pastelería Para Todos en Youtube

Comments

In Channel

Marc Balaguer, el pastelero sin pastelería

2023-11-2001:27:05

Descubriendo el mundo de la fotografía gastronómica con Jordi Foto

2023-10-1301:23:36

Casa Ysla, La historia detrás del pionono más famoso de Granada

2023-09-1201:27:51

Noelia Tomoshige de Monroebakes, pastelera revelación Madrid Fusion 2023

2023-04-2401:20:38

Domi Vélez, el arte del pan

2023-03-0201:02:59

Japón Gourmet. El verdadero sabor de Japón aplicado a la pastelería.

2023-02-1001:13:20

Cristina García. Luces y sombras de emprender en pastelería.

2023-01-2601:26:13

Esther Real. La reina de la producción

2023-01-1354:50

Lluc Crusellas. Campeón del World Chocolate Masters 2022

2022-12-1901:05:48

Lara Rodriguez. Platos Dulces desde el mar.

2022-12-0158:18

Yon Gallardo. El Chef Heladero

2022-11-1701:10:45

Fran Segura. Persiguiendo su pasión.

2022-10-2101:18:22

Francisco Broccolo. Por el sabor.

2022-09-2355:28

Lluc Crusellas. A por todas.

2022-09-0901:09:24

En el obrador con Ester Roelas

2022-08-1901:21:38

Adrià Gil de I+Desserts. Creatividad al servicio de la pastelería

2022-07-1501:19:30

Conociendo a Joanna Artieda

2022-07-0151:10

Carles Mampel. Una vida en pastelería

2022-06-1001:40:35

Makeat. Despertando el potencial de la gastronomía.

2022-05-2556:58

Lucila Canero de Luciérnaga. Obrador sin gluten y vegano.

2022-05-0401:10:25

00:00

1.0x

Francisco Broccolo. Por el sabor.

#box-pro-ellipsis-175988199675471{-webkit-line-clamp:2;}Francisco Broccolo. Por el sabor.

Francisco Broccolo. Por el sabor.

Tamara Viñas

Francisco Broccolo. Por el sabor.