DiscoverTout savoir sur...GASTRONOMIE - Le chef Olivier Nasti chasse et cueille lui-même ses produits
GASTRONOMIE - Le chef Olivier Nasti chasse et cueille lui-même ses produits

GASTRONOMIE - Le chef Olivier Nasti chasse et cueille lui-même ses produits

Update: 2024-11-07
Share

Description

Olivier Nasti est à la fois un cuisiner, un chasseur et un cueilleur. Depuis 2023, à l'automne, le chef alsacien, meilleur ouvrier de France et double étoilé à Kaysersberg, organise un festival de la chasse pratiqué par un million de personnes en France. Il dispense des cours pour apprendre la technique du lièvre à la royale, élabore des menus dédiés aux bistrots et aux gastros, et propose même des sorties en montagne.
Du lundi au vendredi, la rédaction de RTL revient sur un fait marquant de l'actualité avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL.




CHAPITRES :


    Comments 
    loading
    Top Podcasts
    The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
    In Channel
    PATRIMOINE - Rénovation du Château de Vigny : un père et sa fille se battent contre la mérule

    PATRIMOINE - Rénovation du Château de Vigny : un père et sa fille se battent contre la mérule

    2024-11-2215:08

    SOCIÉTÉ - Quelles sont les pratiques sexuelles des Français ?

    SOCIÉTÉ - Quelles sont les pratiques sexuelles des Français ?

    2024-11-2126:57

    ENVIRONNEMENT - Comment les producteurs de pommes de terre s'adaptent-ils au réchauffement climatique ?

    ENVIRONNEMENT - Comment les producteurs de pommes de terre s'adaptent-ils au réchauffement climatique ?

    2024-11-2018:18

    POLITIQUE - Que faut-il retenir de la politique d'Emmanuel Macron sur l'écologie ?

    POLITIQUE - Que faut-il retenir de la politique d'Emmanuel Macron sur l'écologie ?

    2024-11-1923:26

    ÉCONOMIE - Les chiffres du chômage risquent-ils de s'envoler ?

    ÉCONOMIE - Les chiffres du chômage risquent-ils de s'envoler ?

    2024-11-1827:25

    CULTURE - Après "OSS 117" et "The Artist", Michel Hazanavicius réalise son premier film d'animation

    CULTURE - Après "OSS 117" et "The Artist", Michel Hazanavicius réalise son premier film d'animation

    2024-11-1517:42

    SOCIÉTÉ - Pourquoi certains jeunes se tournent vers Chat GPT pour une aide psychologique

    SOCIÉTÉ - Pourquoi certains jeunes se tournent vers Chat GPT pour une aide psychologique

    2024-11-1428:53

    ENVIRONNEMENT - Mercosur : pourquoi cet accord commercial avec l'Amérique du Sud inquiète les agriculteurs

    ENVIRONNEMENT - Mercosur : pourquoi cet accord commercial avec l'Amérique du Sud inquiète les agriculteurs

    2024-11-1319:50

    POLITIQUE - Gabriel Attal prépare-t-il (déjà) l'élection présidentielle de 2027 ?

    POLITIQUE - Gabriel Attal prépare-t-il (déjà) l'élection présidentielle de 2027 ?

    2024-11-1216:33

    ÉCONOMIE - Télétravail : pourquoi divise-t-il salariés et entreprises ?

    ÉCONOMIE - Télétravail : pourquoi divise-t-il salariés et entreprises ?

    2024-11-1112:32

    SOCIÉTÉ - Pourquoi les inégalités salariales entre les hommes et les femmes persistent

    SOCIÉTÉ - Pourquoi les inégalités salariales entre les hommes et les femmes persistent

    2024-11-0817:36

    CULTURE - Avec sa tournée "Je tire ma révérence", Sylvie Vartan fait ses adieux à la scène

    CULTURE - Avec sa tournée "Je tire ma révérence", Sylvie Vartan fait ses adieux à la scène

    2024-11-0814:10

    GASTRONOMIE - Le chef Olivier Nasti chasse et cueille lui-même ses produits

    GASTRONOMIE - Le chef Olivier Nasti chasse et cueille lui-même ses produits

    2024-11-0723:50

    ENVIRONNEMENT - Dans ce bateau zéro carbone, toutes les énergies renouvelables sont testées

    ENVIRONNEMENT - Dans ce bateau zéro carbone, toutes les énergies renouvelables sont testées

    2024-11-0620:29

    POLITIQUE - "Baron noir", "Le Bureau des légendes", "Dans l'ombre" : que valent les séries politiques ?

    POLITIQUE - "Baron noir", "Le Bureau des légendes", "Dans l'ombre" : que valent les séries politiques ?

    2024-11-0525:18

    ÉCONOMIE - Le Made in France a-t-il un destin international ?

    ÉCONOMIE - Le Made in France a-t-il un destin international ?

    2024-11-0429:55

    CULTURE - "Emilia Pérez" et "Le Comte de Monte-Cristo" au festival américain du film français

    CULTURE - "Emilia Pérez" et "Le Comte de Monte-Cristo" au festival américain du film français

    2024-11-0134:39

    SOCIÉTÉ - À quoi ressemble une transition de genre ?

    SOCIÉTÉ - À quoi ressemble une transition de genre ?

    2024-10-3125:33

    VENDÉE GLOBE - Découverte des bateaux et des skippers de l'édition 2024

    VENDÉE GLOBE - Découverte des bateaux et des skippers de l'édition 2024

    2024-10-3052:50

    SOCIÉTÉ - L'une des victimes de l'abbé Pierre témoigne

    SOCIÉTÉ - L'une des victimes de l'abbé Pierre témoigne

    2024-10-2915:21

    loading
    Google Play
    Download from Google Play
    Castbox
    Download from App Store
    usUnited States
    00:00
    00:00
    1.0x

    0.5x

    0.8x

    1.0x

    1.25x

    1.5x

    2.0x

    3.0x

    Sleep Timer

    Off

    End of Episode

    5 Minutes

    10 Minutes

    15 Minutes

    30 Minutes

    45 Minutes

    60 Minutes

    120 Minutes

    GASTRONOMIE - Le chef Olivier Nasti chasse et cueille lui-même ses produits

    GASTRONOMIE - Le chef Olivier Nasti chasse et cueille lui-même ses produits

    Pierre Herbulot