GIDANIN GELECEĞİ: ARICILIK

GIDANIN GELECEĞİ: ARICILIK

Update: 2022-02-11
Share

Description

Geliştirdiği doğaya ve gıdaya saygı duyan teknolojilerle çözümün bir parçası olan Grundig’in katkılarıyla hazırlanan MSA’nın Podcast’i “Değişim Mutfakta Başlar” ın yeni bölümünün konusu, gıdanın geleceğinin en önemli aktörlerinden arılar ve iklim krizinden en yakından etkilenen alanlardan biri arıcılık.  Gazeteci Elif Ergu’nun, Fethiye bölgesinden örnek bir girişimci olarak gösterilen arıcı Beyza Yavuz ile gerçekleştirdiği bu sohbette, Türkiye'de özellikle son 2 yıldır yaşanan bal kıtlığına dikkat çekiliyor, yapılması gereken düzenlemelerin altı çiziliyor. Dünyada üretiminden çok tüketilen bir gıda olan balın, artık suni formadaki satışının mümkün olmasıyla birlikte tüketici olarak etiket okumanın önemi bir kez daha ortaya çıkıyor. Arıcılığın ardındaki, önce arıların ve tabiki insan emeğinin meşakatli sürecini dinleyince, artık siz de bal tüketimine bambaşka bir yerden bakacak, bu şifalı gıdayı saygıyla tüketeceksiniz. 

Comments 
loading
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

GIDANIN GELECEĞİ: ARICILIK

GIDANIN GELECEĞİ: ARICILIK

MSA İstanbul, Elif Ergu via karnaval.com