Geliştirdiği doğaya ve gıdaya saygı duyan teknolojilerle çözümün bir parçası olan Grundig'in katkılarıyla hazırlanan MSA'nın Podcast'i "Değişim Mutfakta Başlar" da Elif Ergu'nun bu bölümde konuğu, teknoloji yazarı Timur Akkurt. Topraktan evlerimize kadar geniş bir çerçevede gerçekleşen sohbette, önce günümüzün en önemli sorunlarından gıda tedariğinin çözümüne yönelik geliştirilen tarım teknolojileri  ve bunların doğaya ne kadar saygılı olduğuna değiniliyor. Pandemi süreciyle birlikte evlerdeki tüketimin çok daha önemli hale geldiğine dikkat çekiliyor. Evin kalbi mutfağa yönelik sunulan ürünlerin evde üretmeyi motive ederken zamanı da verimli kıldığını dinliyoruz. Teknoloji tercihlerinin günlük hayatımızdaki karbon ayak izimizi azaltmaya yönelik çabasını öğrenerek umutlanıyoruz. Sonsuz seçeneklere rağmen ihtiyaçtan fazlasını tüketmemenin, teknolojiye akıllı yatırımların yapılması gerektiğini vurgulayan bu keyifli sohbet, bireylere dünyanın geleceği için atılacak küçük adımlardan birinin daha yolunu gösteriyor.