Gastronomie mit Gefühl: Von der Story zur Marke
Update: 2025-05-29
Description
Gäste in der Gastronomie wollen heute mehr als gutes Essen – sie wollen Emotionen, Einblicke und Erlebnisse. In dieser Folge spricht Christian Fiedler mit Mario Geiß von Alphindarüber, wie Gastronomen mit authentischem Content Aufmerksamkeit gewinnen – und warum ein ehrlicher Blick hinter die Kulissen oft mehr bewirkt als jeder Rabatt.
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