Giuseppe Lauria – Wie man Wein gerecht wird

Update: 2025-10-09

Description

Warum der beste Weinkritiker niemals urteilt

Kennst du einen Weinkritiker persönlich? Eigentlich können das die wenigsten von sich behaupten. Denn es gibt in der Welt des Weins eine seltene Gattung von Beobachtern, deren Arbeit sich der Sichtbarkeit entzieht. Sie schreiben nicht, um zu gefallen. Giuseppe Lauria ist einer von ihnen, einer der anerkanntesten Weinkritiker. Er liest im Glas, wie andere in Archiven lesen – mit der Geduld des Forschers und der Genauigkeit des Uhrmachers. Wo der Markt nach Punkten verlangt, sucht er zugleich nach Sprache – das zeichnet ihn aus und macht seine Kritik so besonders. Das Ideal für Giuseppe Lauria liegt in einem Wein dort, wo Empfindung und Analyse einander nicht widersprechen. In seinen Beschreibungen gibt es keine Adjektiv-Inflation, keine parfümierten Satzgirlanden. Sein Urteil ist knapp, aber nicht kalt; genau, aber nicht steril. Es anerkennt die Spannung zwischen Sinneseindruck und geistiger Distanz, ohne sie aufzulösen. Bei ihm ist Sprache kein Dekor, sondern ein Instrument, das einen Wein verständlich freilegt, ohne ihn zu verzerren. Er weiß, dass jedes Wort, das sich zu viel nimmt, dem Wein etwas wegnimmt. Giuseppe wird unweigerlich zum Chronisten des Unsichtbaren, zu einem Archäologen der Sinne. Er beschreibt nicht nur Aromen, sondern Zusammenhänge; er kostet nicht nur den Wein, sondern die Zeit, die er gebraucht hat, um zu werden. Denn die größte Kunst der Beschreibung liegt in der Fähigkeit, das Wesentliche unausgesprochen zu lassen – in der Ahnung, dass der Leser zwischen den Zeilen schmecken können muss. Keine Pose, kein Pathos – nur die Spur eines Gedankens, der von Gaumen zu Geist gewandert ist. Und genau das ist das Ziel von Giuseppe: das Vergängliche so zu beschreiben, dass es für einen Augenblick Bestand hat.

Giuseppe Lauria
FINE WINE GUIDE
Marcobrunnerstraße 22
65197 Wiesbaden
Telefon: 0611-71023366
E-Mail: giuseppe@finewineguide.de

Mit herzlichen Grußworten von:

Wilhelm Weil, Weingut Robert Weil
Winzer

Carolin Spanier-Gillot, Weingut Kühling-Gillot
Winzerin

Diese Folge von SOMMELIER – Die interessantesten Mundschenke unserer Zeit
wird begleitet von durch Silvio Nitzsche ausgewählte Weine aus dem Programm der Schlumberger Gruppe, zu der die Handelshäuser Schlumberger, Segnitz, Consigliovini und das Privatkundenportal Bremer Weinkolleg gehören.

Während der Episode verkosten wir folgende Weine:

Roederer Collection 245,
Champagne Louis Roederer,
Champagne,
Frankreich

Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/eQYFfX

Link für Privatkunden:
https://is.gd/4Etzto

2022 IDDA Etna Rosso,
Angelo Gaja,
Sizilien,
Italien

Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/GRzCJL

Link für Privatkunden:
https://is.gd/dB92D7

Sehr gerne empfehle ich die folgenden Weine:

2023 Herrenberg Riesling Kabinett,
Maximin Grünhaus,
Mosel,
Deutschland

Link für Geschäftskunden:
https://is.gd/woDCsJ

Link für Privatkunden:
https://is.gd/PJ9tJd

Roederer Collection 245,
Champagne Louis Roederer,
Champagne,
Frankreich