Gospodynie seniorom. Wspólne pieczenie pierników w Chrząstowicach
Update: 2025-12-03
Description
Gospodynie z Chrząstowic już po raz dwudziesty spotkały się na wspólnym pieczeniu pierników. Do ich przygotowania potrzebnych było 20 kilogramów mąki. Praca wre od samego rana. Jak mówią gospodynie, w ich przypadku nie sprawdza się powiedzenie, gdzie kucharek sześć..., bo każdy ma tutaj swój przydział obowiązków.
- Inicjatywa pięknie się rozwinęła, dołączają do nas kolejne osoby, które pomagają w pieczeniu pierników - mówi Daria Pawlak, zastępca wójta gminy Chrząstowice. - Przerobimy około 20 kilogramów mąki. Przeważnie powstaje nam 200 paczek dla osób samotnych z terenu naszej gminy. Każda gospodyni ma swój tajemny składnik i każde pierniki smakują inaczej. Mieszają się pokolenia, starsi uczą młodszych.- Ja wszystko przygotowuję, topię miód, cukier i tłuszcz, a potem już koleżanka wyrabia. My mamy radość z tego, że się spotykamy, pogadamy i wspólnie pieczemy - dodaje Irena Gondro, sołtys Lędzin. - Ciasto się zarabia, później musi trochę poleżeć. Jest miód, jest jajko, jest mąka, jest proszek do pieczenia. No i przede wszystkim przyprawa do pierników - mówi pani Krystyna z Dańca.- Trzeba włożyć dużo serca. Jak sprawia to przyjemność, że można komuś coś podarować, no to pierniki wyjdą dobre -…Comments
In Channel




