Hoofdgerecht voor 4 personen

15 min. bereiden & 25 min. oventijd

Een heerlijke Griekse ovenschotel met orzo, kikkererwten en feta. Vegetarisch en heel betaalbaar, een recept waarmee je jouw gasten of gezin aan tafel echt verrast.

Ga voor het hele recept naar ah.nl

Ingrediënten

● 1 middelgrote ui

● 3 tenen knoflook

● 250g winterpeen

● 4 el milde olijfolie

● 400 g kikkererwten in blik

● 400 g gepelde tomaten in blik

● 525 ml heet water

● 1 groenteboullionblokje

● 5 takjes verse oregano

● 300 g orzo pasta

● 15 g verse dille

● 1 citroen

● 150 g Griekse feta

Kook je mee?

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.