Episode 48:

Ayurveda trifft Klostertradition:  
Ganzheitliches Wohlbefinden im Herzen Kärntens

Für dieses Podcast-Folge habe ich im Gurktal in Mittelkärnten wieder ein besonderes Kärnten Highlight gefunden und besuchte das JUFA Hotel Stift Gurk. Ich traf mich dort mit der Hoteldirektorin Karin Mena Liriano auf ein sehr interessantes und spannendes Gespräch im romantischen Stift. 
Wir plauderten über Ayurveda, dem Stift Gurk und den zahlreichen Vorzügen, die die Gäste dort im naturbelassenen Gurktal erwarten können. Auch über ihren privaten Lebensweg konnte ich viel erfahren und lernte danach auch den Küchenchef des Hauses, Robert Karasin kennen, der mich in die Geheimnisse der ayurvedischen Küche einweihte und mir ein grandioses Menü zubereitete.

Last but not least, sprach ich mit dem indischen Mediziner und leitenden Praktiker, Siddik Salahudeen, der am Tulsi Ayurveda-Zentrum in Gurk lehrt und praktiziert und von dessen Massagekunst ich mich überzeugen konnte. In Gurk die Mitte finden. Namaste! 

Ausgedehnte Wiesen, dicht bewaldete Berghänge und der munter murmelnde Gurk-Fluss umgeben das JUFA Hotel Stift Gurk, beheimatet im historischen Klostergebäude und Standort von Kärntens erstem authentischem Ayurveda-Zentrum. Ebenso kann man hier die Heilige Hemma besuchen, die seit 1174 in der Krypta des Doms zu Gurk begraben liegt.

Ein Muss für alle Kärnten-, Freizeit-, Kultur, Kulinarik-, Reise- und Musik-Fans.

Tipp!
Parallel zu dieser Podcast-Episode gibt es auch eine YouTube-Diashow. Somit siehst du alles, über was wir im Podcast sprechen!
@https://youtu.be/JAn5S7b3Rr4