Jakso 5: Ruokalistaa ja painia

Update: 2020-06-18

Description

Miten ruokalista tehdään? Kuinka monta annosta listalla voi olla? Menu vai á la carte -lista? Tässä jaksossa Henri Alén ja Tommi Tuominen antavat vinkkejä ruokalistan tekoon. Kokkiemme vieraana käväisee Kouvolan lakritsin lakutehtailija Timo Nisula. Miehet pohtivat, millaisiin pääruokiin lakritsi sopii.

Comments

In Channel

Jakso 8: Avajaisten kynnyksellä: muista nämä!

2020-07-0923:02

Jakso 7: Remontti – pennien ja hermojen venytystä

2020-07-0227:41

Jakso 6: Asiakkaitakin pitäisi olla – brändää ja markkinoi!

2020-06-2532:51

Jakso 5: Ruokalistaa ja painia

2020-06-1835:39

Jakso 4: Suunnittelu ja sisustus – muutakin kuin tuoli katalogista

2020-06-1129:22

Jakso 3: Lokaatio, lokaatio ja lokaatio

2020-06-0433:37

Jakso 2. Haaveesta toteutukseen, mutta miten?

2020-05-2827:49

2. KAUSI ALKAA: Jakso 1: Hataria unelmia

2020-05-2135:16

Tämä on Kovaksi keitetyt

2019-01-0400:28

Tämä on Kovaksi keitetyt 2 - Ravintolaunelmia

2020-05-2000:30

Jakso 8: Totuus ammattikeittiön kulisseista

2019-02-2033:10

Jakso 7: Parhaat valmisruuat kautta aikojen

2019-02-2028:05

Jakso 6: Kokitko kaikki juoppoja?

2019-02-0634:24

Jakso 5: Ruokakritiikki on kuollut?

2019-02-0535:29

Jakso 4: Mitä kokit syövät vapaa-aikana?

2019-01-2927:00

Jakso 3: Ruoanlaiton kummalliset myytit

2019-01-2932:18

Jakso 2: Mitä on suomalainen ruokakulttuuri?

2019-01-0933:37

Jakso 1: Mitä eroa on huippukokilla ja kotikokilla?

2019-01-0526:45

00:00

1.0x

Jakso 5: Ruokalistaa ja painia

#box-pro-ellipsis-175995928543830{-webkit-line-clamp:2;}Jakso 5: Ruokalistaa ja painia

Jakso 5: Ruokalistaa ja painia

Suomen Podcastmedia

Jakso 5: Ruokalistaa ja painia