¨Javier Brichetto, el rey de las tapas (parte I)”, nos presenta el carismático y visionario chef que supo explotar el concepto de la tapa y hacerse un nombre. En Gustolatino Gastronomía nos encanta dar a conocer chefs que están haciendo una valiosa labor en la gastronomía. Cocineros que con su trabajo y participación se convierten …

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