Kahve - Türkiye ve Avrupa'ya gelişi, çeşitleri, faydaları
Update: 2025-12-10
Description
Kahve gündelik hayatımızın vazgeçilmez bir parçası. Kahve satılan dünyanın ilk bilinen kafesi 1475 yılında İstanbul’da açılıyor. Etiyopya’dan doğup, Osmanlı ve Venedikliler üzerinden Avrupa’ya yayılan kahve, günümüzde yeni bir kahve furyası yaratmış durumda. Onlarca şekilde servis ediliyor. Almanya’da bu geleneği sürdüren isimlerden biri de Köln'ün Ehrenfeld semtinde kuru kahvecilik yapan Beşir Yıldırım. Hem kahvenin hikâyesini hem de günümüz kahve kültürünü konuşacağız. Soğuk kış günlerinde sıcak bir Türk kahvesi eşliğinde dinleyeceğiniz keyifli bir yayın sizi bekliyor. Mikrofonda Gökçe Göksu ve Erkan Aslan var. Von Gökçe Göksu und Erkan Aslan.
Comments
In Channel




