Karolina Ramqvist, svensk filantrop och alger i matlådan
Description
Vad skulle vi göra annorlunda om vi fick leva om våra liv? Hur ligger det till med filantropin i Sverige? Och är vi redo att inkorporera alger i vår kost?
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Författaren Karolina Ramqvist är på plats i studion för att prata om hur det känns att blicka tillbaka på sitt liv, och sitt skrivande. Hon har precis kommit ut med en ny bok, ”Den första boken”, som tar oss tillbaka till Jamaica, där hennes debutroman också utspelade sig – men är hennes nya bok ett sätt att skriva om det förflutna?
Vi ska också prata om svensk filantropi. Finns den? Behövs den? Och vad har den för framtid? Vi har bjudit in den svenska filantropen och näringslivsprofilen Daniel Sachs, som sedan 2010 arbetar via sin egen stiftelse och som dessutom är vice ordförande i George Soros stiftelse.
Sen vill vi undersöka om det verkligen är en bra idé att blanda in alger i vår husmanskost. Forskarna slår ett slag för algerna som kan vara en god källa till protein och massa andra nyttigheter – men hur smakar det egentligen? Vilka alger ska man äta? Och hur tillagar man dem? Vi frågar tångdykaren Linnea Sjögren.
Programledare: Jonas Bonnier
Bisittare: Katherine Zimmerman
Producent: Fabian Asserbäck
United States
