Er is niets lekkerder dan vers geplukte aardbeien op een zonnige dag in de moestuin van kasteel Doorwerth. De liefde en de passie die in deze tuin gestoken wordt is merkbaar, maar vooral hoorbaar, als Hans vertelt over wat deze tuin zo bijzonder maakt. Het moet allemaal steeds sneller en grootschaliger en ik denk dat dat de reden is voor het niet meer gebruiken van natuurlijke bestrijdingsmiddelen. De rozen op de hoeken om te zien of er luizen zijn; dat werkt niet bij gigantische velden met gewassen. Tijdens mijn bezoek aan deze tuin kreeg ik heel erg het gevoel dat we met de biologische tuinbouw iets proberen uit te vinden, wat we jaren geleden hebben afgezworen. Ga naar de website van Beeldspieker voor het transcript van deze aflevering.
Meer informatie over kasteel Doorwerth staat op de site: https://doorwerth.glk.nl/ De Beeldspieker wordt je aangeboden door Scribit Pro en dit seizoen wordt mede mogelijk gemaakt door het Bartiméus Fonds en Gelders Landschap en Kastelen. https://www.scribit.pro
https://bartimeusfonds.nl/
https://www.glk.nl