Kohl statt Kiwi? Regional einkaufen im Selbstversuch
Update: 2024-03-22
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Weintrauben aus Südafrika, holländische Tomaten oder Gurken aus Spanien - so sehen viele Einkäufe aus. Dabei schaden lange Transportwege dem Klima. Und auch dem Geschmack. Wie schwierig ist es, ausschließlich regionales Obst und Gemüse zu kaufen
Weintrauben aus Südafrika, holländische Tomaten oder Gurken aus Spanien - so sehen viele Einkäufe aus. Dabei schaden lange Transportwege dem Klima. Und auch dem Geschmack. Wie schwierig ist es, ausschließlich regionales Obst und Gemüse zu kaufen - gerade jetzt, in der kälteren Jahreszeit? Und woran können Verbraucherinnen und Verbraucher erkennen, ob ein Lebensmittel wirklich aus der Nähe kommt? Hellweg Radio - Reporterin Eva Schulze-Gabrechten macht in dieser Folge den Selbstversuch: auf dem Soester Wochenmarkt, zu Besuch auf dem Gemüsehof Jäker in Anröchte und im Gespräch mit der Verbraucherzentrale NRW.
Weintrauben aus Südafrika, holländische Tomaten oder Gurken aus Spanien - so sehen viele Einkäufe aus. Dabei schaden lange Transportwege dem Klima. Und auch dem Geschmack. Wie schwierig ist es, ausschließlich regionales Obst und Gemüse zu kaufen - gerade jetzt, in der kälteren Jahreszeit? Und woran können Verbraucherinnen und Verbraucher erkennen, ob ein Lebensmittel wirklich aus der Nähe kommt? Hellweg Radio - Reporterin Eva Schulze-Gabrechten macht in dieser Folge den Selbstversuch: auf dem Soester Wochenmarkt, zu Besuch auf dem Gemüsehof Jäker in Anröchte und im Gespräch mit der Verbraucherzentrale NRW.
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