Konec drahého piva? Vědci hledají cestu, čím by se dal nahradit chmel
Update: 2025-11-18
Description
Článek Josefa Matyáše. Plodina, bez které se neobejde žádný pivovar, strádá kvůli suchu a stoupající průměrné teplotě. Pokud se týmu budoucích vědců podaří jejich záměr, můžou sládci ušetřit až třetinu chmele a o čtvrtinu zvýšit produktivitu.
Ceny piva pomalu, ale nepřetržitě rostou. Jednou z příčin jsou stále obtížnější podmínky pro pěstování chmele. Pěstování zeleného zlata totiž vyžaduje značné množství půdy a vody, proto také chmelnice soupeří o prostor s jinými zemědělskými plodinami.
Celý článek čtěte zde.
- Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru Seznam Zprávy.
- Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.
- Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: Twitter // Facebook // Instagram.
- Seznam Zprávy jsou zdrojem původních informací, nezávislé investigace, originální publicistiky.
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
