Kristína Nemčková: Z nejlepší restaurace na světě za nabídkou, která se neodmítá
Description
🍔 Partnerem epizody je WOLT: https://wolt.cz/
🎁 Pokračování rozhovoru, celý rozhovor bez reklam a další výhody najdeš na našem Patreonu nebo na Spotify:
🎧 Kristína Nemčková je kuchařka a bývalá zástupkyně šéfkuchaře z tříhvězdičkové Michelinské restaurace, která byla vyhlášena nejlepší restaurací na světě. S Kristínou jsme probírali odchod z restaurace Geranium, rozjezd nové restaurace na Filipínách a v Japonsku, poznávací znaky komisařů z Michelinu, naschvály v kuchyni, trendy v gastronomii či vytváření nových receptů.
🔹 Instagram:
U Kulatého stolu: https://www.instagram.com/ukulatehostolu
Martin Klesnil: https://www.instagram.com/martinklesnil
Patrik Fiala: https://www.instagram.com/patrikfdf