Kurczak bez mięsa? Rewolucja roślinna w kuchni.

Update: 2021-05-06

Description

Coraz więcej osób interesuje się dietą roślinną – najczęściej ze względów etycznych lub zdrowotnych. Zwiększa się popyt na wyroby, które smakiem i wyglądem przypominają prawdziwe mięso. Taki produkt stworzyła Iga Czubak, która jest założycielką firmy Roślinny Qurczak i znalazła się na tegorocznej liście FoodTech 500, czyli rankingu najlepszych startup-ów foodtechowych na świecie. Jak neurokognitywistka wpadła na pomysł stworzenia kurczaka bez mięsa i wdrożyła ten pomysł w życie? Z jakich programów startup-owych warto w takim biznesie skorzystać? Czym zastąpić mięso w kuchni i gdzie szukać zdrowych zamienników?

Comments

Top Podcasts

The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024 The Best News Podcast Right Now – June 2024 The Best New Business Podcast Right Now – June 2024 The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024 The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024 The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20 The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20 The Best New Mark Levin Podcast – June 2024

In Channel

”Za pomocą oddychania można szybko zmienić stan w jakim jesteśmy”. Ćwiczenia oddechowe na stres i nie tylko z Martinem Petrusem

2022-03-1033:26

Top 10 polskich odkryć 2021

2021-12-3028:07

Jak COVID-19 uszkadza mózg?

2021-12-0946:51

Guz mózgu potrafi zhakować układ odpornościowy - rozmowa z laureatką polskiego Nobla

2021-11-1841:58

Apteczne rewolucje. Dlaczego pacjent to nie klient, a apteka to nie sklep

2021-10-2838:00

Zrównoważona moda? Ubrania z recyklingu i modne ekościemy

2021-10-1447:34

Pszczoły na Marsie

2021-09-0235:33

Jak uspokoić brzuch i odzyskać zdrowe jelita? Życie z SIBO i Hashimoto

2021-08-2649:52

Czy wino jest zdrowe?

2021-08-0558:42

Polskie morze – martwe morze i dorsz na skraju wymarcia? Planeta Bałtyk

2021-07-2239:13

Czy i kiedy testy genetyczne mają sens?

2021-07-0844:06

Krzysztof Hołowczyc w kobiecym interesie

2021-07-0131:08

Wydrukuj sobie trzustkę – przełom w medycynie

2021-06-0733:25

Czego nie wiesz o własnej skórze?

2021-05-2739:39

Jak zrozumieć kota?

2021-05-2001:03:33

Kurczak bez mięsa? Rewolucja roślinna w kuchni.

2021-05-0629:19

Kąpiele leśne i lecznicze właściwości lasu

2021-04-2938:02

Opowieści o ptakach

2021-04-2240:09

Ptaki zagrożone wyginięciem

2021-04-1534:18

Chorzy ze stresu. Choroby psychosomatyczne

2021-04-0133:04

00:00

Kurczak bez mięsa? Rewolucja roślinna w kuchni.

#box-pro-ellipsis-172689355637331{-webkit-line-clamp:2;}Kurczak bez mięsa? Rewolucja roślinna w kuchni.

Kurczak bez mięsa? Rewolucja roślinna w kuchni.

Sylwia Ciźla

Kurczak bez mięsa? Rewolucja roślinna w kuchni.