La cuina eclèctica de La Tasca d'en Joan
Update: 2025-09-25
Description
Poca gent sap que la Brigitta Lamoure, abans de ser artista, s'havia passat gairebé una vintena d'anys fent de carnissera. I és que la gastronomia i el bon menjar li agraden tant com cantar. Anem fins a Miami Platja perquè la Brigitta ens faci d'amfitriona en un restaurant eclèctic. També passa pel "Bocatto di cardinale" la cuinera Montse Freixa; l'Òscar Gómez ens parla d'El Celler de Matadepera, i anem fins a Santa Pau per saber si tindrem una bona temporada de fesols. Ens parem a l'Hostal dels Ossos perquè en Joan Massegur ens expliqui quin menú fa aquest any pel Gastro Recup; l'Anne Cannan ens porta una nova dona del vi, i en Salvador Maura, del Mas d'Eroles, ens explica quin és el seu formatge icònic.
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
