La lucha de Japón contra el desperdicio + Entrevista con SIPRA
Update: 2024-09-07
Description
¡Catorceavo episodio! Les presentamos Al Chile, un podcast de Cheaf, presentado por Kim Durand. En este podcast conversaremos cada semana de las notas más relevantes de la industria alimentaria para LATAM.
Hoy presentamos:
- De basura a carne: Japón está transformando desperdicios en nuevos alimentos y energía limpia. Enlace
- México ya es el séptimo exportador de alimentos. Enlace
- EatCloud invierte 40 millones de pesos en Aguascalientes para combatir el desperdicio de alimentos. Enlace
- Entrevista con Selene Alencastro y Eduardo Parra de SIPRA.
Este podcast se publica cada semana, ¡esperamos que lo disfruten!
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