Les secrets des pâtes carbonara de la « mamma » de Denny Imbroisi
Description
Ses carbo ? Une tuerie (croyez-nous, on les a goûtées et regoûtées). L'ancien Top Chef Denny Imbroisi s'est inspiré de la cuisine de sa mère pour élever les pâtes carbonara au rang de référence. Un plat aux ingrédients simples, rapide à faire, et délicieusement régressif dont il livre, pour inaugurer le micro de «Qu'est-ce que tu food ? », tous les secrets. Et si vous êtes trop impatient, la recette détaillée est consultable ici : https://www.20min.fr/fIu
🍲 Cet épisode vous a donné l'eau à la bouche ? Voilà le déroulé pas-à-pas pour cuisiner aussi bien que Denny
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✍️ Présenté et préparé par Anne-Laetitia Béraud avec Stéphane Leblanc
🎛️ Montage/mixage : Anne-Laetitia Béraud
🖻 Cover : Romain Gouloumes / 20 Minutes
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