Luz de Sefarad - Kuzina de Luz de Sefarad: Kon las manos en la masa sefardí - 19/04/25
Update: 2025-04-19
Description
En la "Kuzina de Luz de Sefarad", voz azemos musafires: Kon las manos en la masa sefardí. Preparamos una mueva i freska recheta sefardí muy savurida. Aparejamos una recheta milenaria para fiestas, para enkontros de amigos o para kada'l día. Ofresemos a los oyentes una rika salata para gostar "Salata de Berendjena a la grega". Kurunamos el programa sintiendo un kante gastronómiko "Arvolikos d'almendra" en la versión del Trío Sefarad.
En la "Kuzina de Luz de Sefarad", la memoria de los savores son la yave del avenir de Sefarad.
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