Maïté est une star des années 80-90' qui a fait le buzz parce qu’elle animait une émission de télévision culinaire qui s’appelait "La cuisine des Mousquetaires". Son tempérament, sa bonhomie, sa joie de vivre, son accent et son naturel ont su toucher le cœur des français. Dans cet épisode, Marine Baousson nous parle cuisine du Sud Ouest, civet de ragondin, terrine de caille et fricassée d’escargots.