Dans cet épisode, Michèle Chabert, maîtresse de conférence à l’École Pratique des Hautes Études et chercheuse spécialisée sur le comportement alimentaire, nous éclaire sur ce qu'est le comportement alimentaire et sur les facteurs qui peuvent le perturber. Elle aborde notamment l'influence des supermarchés sur notre alimentation. Michèle met également en avant l'importance de la curiosité dans notre façon de manger et nous explique de manière simple pourquoi nous ressentons la faim. Enfin, elle partage des conseils pratiques sur l’alimentation.

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