DiscoverWDR 2 RezepteMorchelrisotto mit gebratenem Spargel und Bärlauchschaum
Morchelrisotto mit gebratenem Spargel und Bärlauchschaum

Morchelrisotto mit gebratenem Spargel und Bärlauchschaum

Update: 2023-06-05
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Ein Risotto, das mit getrockneten Morcheln kräftiges Aroma bekommt: Dazu serviert Ulrich Glittenberg aus Schwelm gebratenen Spargel und Kabeljau. Von Ulrich Glittenberg.
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Morchelrisotto mit gebratenem Spargel und Bärlauchschaum

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Ulrich Glittenberg