DiscoverDetrás del BarNEUROGASTRONOMÍA aplicada en COCTELERÍA 🥃 con Merlín Gessen 🧠
NEUROGASTRONOMÍA aplicada en COCTELERÍA 🥃 con Merlín Gessen 🧠

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Update: 2022-11-14
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¿Qué es cómo aplicar la Neurogastronomía? ¿Se puede aplicar en la coctelería?

Merlin Gessen nos contesta esta y otras preguntas sobre la neurociencia y la gastronomía en general. Merlín dejó para la comunidad de Detrás del Bar un regalo especial por tiempo limitado.

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