Heute zu Gast im Sonnenalp-Podcast: Junior-Chef Jakob Fäßler.

Die umfassende Renovierung der Deluxe-Doppelzimmer „Rotspitz“: Planungsprozess, Upcycling-Ideen und das finale Raumgefühl (00:52 )
Neues Bauvorhaben „Hofgut“ – ein zukunftsweisendes Projekt mitten im laufenden Hotelbetrieb (08:20 )
Baustellenmanagement bei laufendem Hotelbetrieb – so funktioniert’s! (11:12 )
Das neue Restaurant Hofgut: Vorteile, Nutzen und kulinarische Vorfreude (12:47 )
Bekanntgabe des Fertigstellungstermins durch Jakob Fäßler (14:16 )
Exklusive NaturLodges: Konzept, Design und Alleinstellungsmerkmal (15:00 )
Projektplanung & Abteilungskoordination bei Großprojekten – so läuft die Umsetzung intern ab (16:56 )
Neues Azubi-Projekt: Weiterbildung und Nachwuchsförderung in der Sonnenalp (19:06 )
Blick in die Zukunft: Wie die Zukunft des Sonnenalp Resorts mit Jakob Fäßler aussieht (20:55 )
Blitzfragen an Jakob Fäßler – persönliche Antworten & spontane Einblicke (24:30 )