Nico - Das kann ich jedem anderen Bar-Besitzer nur empfehlen
Update: 2025-07-02
Description
Nico, Geschäftsführer der Szenekneipe Deja Vue gibt mir einen Einblick in seinen Geschäftsalltag als Kneipenbesitzer. Wir sprechen darüber wie es dazu kam, dass er Kneipenbesitzer wurde, über die Arbeit während Corona, über das Abschalten und ständig neue Ideen finden, über das Thema Aggressivität in Kneipen und auch über das Thema Bürokratie.
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