Noget i gære

Update: 2019-09-08

Description

Fermentering er hot i madlavning. Vi kender det fra vin og gode oste, men i bageriet bruger du allerede metoden, når du blander gær og surdej. Bliv klogere på processen og hvorfor andre bagere er begejstrede for fermentmel.

Comments

In Channel

De tusind søers land

2019-09-0805:50

Facebook for bagere

2019-09-0808:30

Min telefon ringer aldrig

2019-09-0810:27

Bæredygtighedens tidsalder

2019-09-0806:14

Noget i gære

2019-09-0804:49

Fire bagere er klogere end en

2019-09-0806:56

På egne vinger

2019-09-0804:59

Veganske kager alle elsker

2020-02-0205:19

Tag instaværdige billeder

2020-02-0210:47

Sundhed er vejen til se unges hjerter

2020-02-0208:09

Party i provinsen

2020-02-0210:08

Nemmere at bestille varer

2020-02-0206:18

Det skal være en oplevelse

2020-02-0209:46

Bæredygtig Bager

2020-02-0205:41

Bag med dansk hamp

2020-02-0205:49

Fremtidens bager? Forstå fordelene ved premium pro. (Interview)

2020-02-0214:08

Leder

2020-02-0202:28

TEMA: Bag proteinrigt, bæredygtigt og fotogent!

2020-02-1005:32

00:00

#box-pro-ellipsis-175734095010930{-webkit-line-clamp:2;}Noget i gære

Noget i gære

Noget i gære