DiscoverDIE ZEIT | Nachrichten, News, Hintergründe und DebattenOchsenschwanz: Die zarteste Versuchung, seit es Schmorgerichte gibt
Ochsenschwanz: Die zarteste Versuchung, seit es Schmorgerichte gibt

Ochsenschwanz: Die zarteste Versuchung, seit es Schmorgerichte gibt

Update: 2025-11-14
Share

Description

Der intensive Geschmack von Ochsenschwanz verleiht Brühen und Schmortöpfen eine Tiefe, die mit anderen Fleischstücken kaum zu erreichen ist. Unsere Autorin ist Fan.
Comments 
loading
In Channel
loading
00:00
00:00
1.0x

0.5x

0.8x

1.0x

1.25x

1.5x

2.0x

3.0x

Sleep Timer

Off

End of Episode

5 Minutes

10 Minutes

15 Minutes

30 Minutes

45 Minutes

60 Minutes

120 Minutes

Ochsenschwanz: Die zarteste Versuchung, seit es Schmorgerichte gibt

Ochsenschwanz: Die zarteste Versuchung, seit es Schmorgerichte gibt

DIE ZEIT: wochenmarkt - Gabriele Hussenether