Ci siamo...le luci si stanno accendendo e… possiamo non parlare di quello del più famoso grande lievitato italiano da ricorrenza? Abbiamo scelto un punto di vista sapiente e artigianale, e pieno di passione, per raccontarvi qualcosa del panettone tradizionale.


Le musiche di questa puntata:

Johann Sebastian Bach Weihnachtsoratorium BWV 248
Concentus Musicus Wien Nikolaus Harnoncourt, direttore


Il forno sul cortile è un podcast prodotto da Il Girasole di Travacò
a cura di Donatella Mele – Jacopo Binazzi – Simone Piovan
testi e conduzione: Donatella Mele
Coordinamento fonico: Cristina Castagnoli
Grafica: Studio Nerò