Phở Thìn Bờ Hồ 70 năm tuổi, xóa sổ ở phố cổ Hà Nội
Update: 2025-11-29
Description
<figure>
</figure>
</figure>Anh Thành, cháu nội của cụ Thìn và là người đang trực tiếp trông coi quán, đã chia sẻ về hành trình khởi nghiệp độc đáo của gia đình. Thuở ban đầu, trước những năm 1954-1955, cụ Thìn không hề có quán cố định hay bếp riêng, chỉ là một gánh phở rong khắp phố. Bước ngoặt đến khi một vị khách quen quý mến đã khuyên cụ về bán cố định ngay trong nhà, thậm chí còn nhường cả chiếc "chuồng lợn cũ" để cụ dựng bếp lò đầu tiên. Từ đó, cơ nghiệp Phở Thìn mới chính thức bén rễ tại địa chỉ hiện tại.
#phothin #phonthinboho #hanoi #shg-kvse
Comments
In Channel






















