Podcast aula 117 - Uvas brancas da Itália - Prof. Marcelo Vargas
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A Itália é famosa por vinhos tintos intensos e gastronômicos. Apesar disso, os brancos estão ganhando espaço na preferência dos consumidores, mudando muito seus estilos e se tornando mais complexos e equilibrados.
OUÇA E APRENDA: sobre as principais uvas e denominações dos vinhos brancos italianos; áreas de influência dos terroirs e perfis sensoriais, além de indicar bons produtores e bebidas da região.
VINHO DEGUSTADO: Icario Trebbiano Toscano IGT 2021
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