Podróż przez smaki i pokolenia - kulinarny pamiętnik rodziny Leszczyńskich i Belli
Update: 2025-08-16
Description
🎧 Odkryj kulinarną historię Polski – podróż przez smaki i pokolenia
Zanurz się w opowieść, w której przepisy stają się nośnikiem pamięci. W słuchowisku przenosimy się do Konina i powojennej Polski, odkrywając rodzinne kulinarne tradycje – od macebraju i bubelaków po nowoczesne chremzlach.
To historia o kobietach, które przez gotowanie pielęgnują żydowską tożsamość, przekazując ją z pokolenia na pokolenie. W tle – Zagłada, emigracja i powrót do domu.
W audycji znajdziesz nie tylko opowieści, ale i przepisy – gotowe do odtworzenia we własnej kuchni.
Zanurz się w opowieść, w której przepisy stają się nośnikiem pamięci. W słuchowisku przenosimy się do Konina i powojennej Polski, odkrywając rodzinne kulinarne tradycje – od macebraju i bubelaków po nowoczesne chremzlach.
To historia o kobietach, które przez gotowanie pielęgnują żydowską tożsamość, przekazując ją z pokolenia na pokolenie. W tle – Zagłada, emigracja i powrót do domu.
W audycji znajdziesz nie tylko opowieści, ale i przepisy – gotowe do odtworzenia we własnej kuchni.
Comments
In Channel
Download from Google Play
Download from App Store
United States00:00
00:00
x
