Pourquoi il y a des trous dans certains fromages?
Update: 2024-08-19
Description
Du fromage suisse, comme c’est bon! Mais pourquoi au juste ces trous? À quoi servent-ils? Ça remonte à il y a très longtemps… Stéphanie Côté, nutritionniste, raconte aux enfants la captivante histoire des fromages à trous.
Recherche, rédaction et narration: Stéphanie Côté, M. Sc., nutritionniste
Montage: Nicolas St-Germain
Musique: Pond5
Production: Équipe Naître et grandir
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