Pubcast Sohbetleri #15: Sürdürülebilir Gastronomi
Update: 2023-12-22
Description
Pubcast Sohbetleri’nin 15. bölümü yayında! Sürdürülebilir gastronominin başrolde olduğu sohbette mikrofonların başında Genel Müdürümüz Onur Altürk ve Toprak Ana’dan ilhamla tasarlandığı restoranı Neolokal ile hem Michelin Yıldızı hem de Michelin Yeşil Yıldızı’nın sahibi olan Şef Maksut Aşkar yer alıyor. 16 yıldır T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ortaklığıyla yürüttüğümüz Gelecek Turizmde programı kapsamında Taşlıca’da gerçekleştirdiğimiz buluşmayı, sürdürülebilir gastronomiyi, Michelin Yıldızı’nı ve mutfakta sıfır atığa kadar birçok konuyu konuştuğumuz bu bölümü sakın kaçırma!
Comments
Top Podcasts
The Best New Comedy Podcast Right Now – June 2024The Best News Podcast Right Now – June 2024The Best New Business Podcast Right Now – June 2024The Best New Sports Podcast Right Now – June 2024The Best New True Crime Podcast Right Now – June 2024The Best New Joe Rogan Experience Podcast Right Now – June 20The Best New Dan Bongino Show Podcast Right Now – June 20The Best New Mark Levin Podcast – June 2024
In Channel