Que faire contre le gaspillage alimentaire ? (1/2)
Description
Le Point J vous propose deux épisodes consacrés à l'alimentation. Ce premier volet traite du gaspillage alimentaire: en Suisse, un tiers des denrées alimentaires destinées à la consommation humaine finit à la poubelle. Mais quelles sont les pistes de solutions individuelles, collectives et politiques pour limiter la quantité de nourriture que nous jetons ? Tour d'horizon avec Rebecca Eggenberger, responsable alimentation à la Fédération romande des consommateurs.
Journaliste: Jessica Vial
Réalisation: Luana Biadici
> Pour aller plus loin:
- La lutte contre la gaspillage alimentaire sur le site de la FRC: https://www.frc.ch/dossiers/la-frc-contre-le-gaspillage-alimentaire/
- L'initiative Madame Frigo: www.madamefrigo.ch
Nous écrire ou nous proposer des questions : pointj@rts.ch ou +41 79 134 34 70