DiscoverNous voilà bien !Recettes : les herbes sauvages et potagères
Recettes : les herbes sauvages et potagères

Recettes : les herbes sauvages et potagères

Update: 2023-06-24
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Si les herbes aromatiques s'invitent régulièrement dans nos assiettes, certaines herbes sauvages comme le plantain ou le pissenlit sont tout aussi délicieux ! Alors comment les intégrer à vos menus ? Réponse avec Guillaume Foucault, chef du restaurant "Le Grand Chaume" à Chaumont-sur-Loire


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Recettes : les herbes sauvages et potagères

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Flavie Flament