Rhabarber ist nicht gleich Rhabarber
Update: 2022-03-11
Description
Beim Blick in die Geschichte des Rhabarbers zeigt sich eine großartige Vergangenheit. Die Araber brachten die überwiegend für medizinische Zwecke verwendete Wurzel der Barbaren, wie die deutsche Transkription der lateinischen/botanischen Bezeichnung des Rhabarbers lautet, nach Europa. Der russische Zar beanspruchte später das Handelsmonopol auf die Rhabarber-Wurzeln. Erst gegen Ende der Frühen Neuzeit (zu Beginn des 18. Jahrhunderts) wurde der Rhabarber dann als Gemüsepflanze wiederentdeckt. Zeit dieser Zeit wurde der Rhabarber, im Vergleich zu anderen Obst- und Gemüse-Arten, nur wenig züchterisch bearbeitet. Da kann man für die Zukunft großes erwarten.
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